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暗闇ごはん研修

「喫茶喫飯」という言葉があります。これはお茶を飲んでいるときには、目の前のお茶を飲むことに、ご飯を食べるときには、目の前のご飯を食べることに集中しましょうという意味の言葉です。私達現代人はとても忙しく、食事をとっているときも常に他のことを考えてしまいがちです。これは非常に大きな問題です。

この研修では薄暗闇の中アイマスクをした状態でコースのお食事を召し上がっていただきます。 視覚に頼らない暗闇の中では、普段の生活の中では意識できないたくさんのことに気がつくことがあります。同じグループの方とコミュニケーションを取りながら進めていくことで、ご自身の持っている先入観や他者への寛容などに自然と意識が向かうようになるプログラムです。

尚、一つひとつのお料理に対して企業の抱える様々な問題、背景に通じるお料理をお出しすることができます。例えば、新商品開発、チームビルディングなど、研修を通じて御社の抱える課題に向き合うための視点など、多くの気づきを得ることができます。